真空油炸機油炸槽的使用事項

　　油炸槽是真空油炸機的重要部件，它也具有節能、加熱快、操作方便等優點，針對不同的油炸品及重量要采用不同的加熱方式，才可以達到節能的目的，下面我來為大家介紹一下真空油炸機油炸槽的使用事項，詳細如下。
　　1、真空油炸機油榨槽工作時，非工作人員不可隨意調整工況，溫控旋鈕不可隨意調整。
　　2、直空油炸機油炸槽的導熱油應該定期更換。
　　3、用6根加熱管加熱，功率12kw。
　　4、金屬絲應不少于16平方銅絲，目接地良好。
　　5、直空油炸機油炸槽兩端各有一個油孔，一個設在加油口，平時關閉，一個設在排氣口，另一個設在排氣口，工作時需要打開排氣閥，兩個油孔可以方便地隨意調換位置。
　　6、油榨槽底部有兩個閥門，分別是油鍋和熱鍋放油開關，工作時一定要關掉。
　　以上就是真空油炸機上油炸槽的使用注意事項，由于油炸機上操作溫度較高，所以凡事都要注意。